筋をとりひと口大に切ったささみに をもみこんだら片栗粉も加えさらにモミモミ。 両面こんがり焼けしっかり火が通ったら余分な油を拭き、キムチとマヨを加え絡める。 （30秒位。炒めすぎない） ささみの筋とりは太い. ハンバーグの黄金比率 by しるびー1978 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品.
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